由北京广播电视台生活频道中心打造的大型城市美食人文纪录片栏目《味道掌门》,聚焦北京美食文化特色,汇聚名厨名菜,围绕一道餐厅招牌菜、一位味道掌门人、一份独特的城市记忆展开,以美食之名打造有厚度、有精度、有温度的北京城市名片。 该片以美食切入,通过挖掘人物传承技艺的故事来讲述城市发展,带领观众品鉴美味背后厨艺大师的坚守与匠心。
中央广播电视总台《你好民歌》定档,于11月30日、12月1日晚20:00央视新闻、央视文艺、央视频同步播出。鞠萍姐姐、朱迅、吴碧霞、朱广权、尼格买提、文静、艾热、姚琛、周蕙、钱正昊、黄英、王二妮等唱响经久流传的民歌,带来新的听觉体验。
节目以“话筒”作为核心标志和模式点,已毕业的 “优秀毕业生”,以快闪的形式惊喜空降到母校,用“开放麦”形式开启回逛母校一日之旅,收集来自母校学弟学妹的“困惑清单”。期间“优秀毕业生”会翻开尘封已久的毕业生档案、参与学弟学妹特别的一堂课、带学弟学妹去工作地真实体验…最终,根据以1天三个维度的体验与观察,带来一次互动+演讲,为学弟学妹输出金句,照亮奋进前行的道路。
该项目是一档年轻人新式朋克养生美食真人秀,我们将嘉宾团分为“老江湖”和“新势力”,通过新老PK的方式,一同去探寻不同地域文化下,传统美食和新兴美食的食养之道,看看古法瓦罐汤和啤酒配枸杞都会有什么样的养生妙趣。节目轻松、欢快、搞笑,成为最适合下饭的新一代美食微综艺。
《求鲜四季》是由爱奇艺推出的地标美食溯源真人秀,预计Q3上线爱奇艺。节目将努力挖掘各地物产之美,让更多的人了解各地物产之美。 好物引荐官搜集明星好物探求官的美食诉求,为他们推荐最能满足各自诉求的新鲜时令食材,并亲身前往实地验证!他们去到食材原产地进行追根溯源。随行的名厨会用此食材与当地的农人或餐馆师傅一起切磋,各自用自己的表达方式,诠释食材之“鲜”。在此过程中,节目将深度展现各地鲜美物产背后质朴而真实的烟火气,人情味。